《牛王》是一部由香港导演杜琪峰执导的剧情片，于1991年上映。影片主要讲述了香港一个小型赌场的老板黄开伦，在经过一系列的挫折和失败后，最终在赌场的竞赛中击败了别人成为了牛王，展现了他在赌场中的辉煌和失败。影片以赌博为背景，展现了赌场内部的勾心斗角、角逐和欲望。以牛为主题，象征着成功和胜利，也反映了赌徒们内心的挣扎和矛盾。影片通过鲜明的画面风格、精彩绝伦的剧情和个性鲜明